La Sílica Gel es en realidad una sílica amorfa sintética que es producida en la forma de cristales amorfos, o bien en perlas. Estas formas se pueden considerar como estructuras esponja con una bien definida porosidad que puede ser variada alternando ciertas condiciones durante su fabricación. Este desecante sílica gel como la estructura porosa que es, tiene una área de superficie que da al producto la habilidad de absorber humedad del aire, gases y liquidos.